Я же ежедневно хожу мимо этого заведения из дому в гараж утром и вечером обратно!
Регулярно вижу зазывную надпись "Живое пиво" на протяжении довольно продолжительного времени.
Ну надо же было столько времени игнорировать такой достойный, как выяснилось, ресторан.
И это учитывая то, что проживаю я в ебухах славного города Питера.
Тут намедни прокатившись с Ребёнкой по всяким красивым загородным дорогам, было принято решение нанести таки визит в означенное предприятие общепита.
Ресторан, судя по всему, принадлежит гражданам азербайджанской национальности.
Но я-то интернационалист и мне все эти мелочи до пизды, а вот возможность отведать нативной кухни неизменно радует: люблю я всякого поесть.
С порога нас встретил метрдотель и очень любезно проводил к посадочным местам, попутно рассказывая какое у них тут пездатое живое пиво, сваренное по оригинальным английским рецептам.
Так как мы прибыли поесть в странное время типа пять часов дня, то увидел я ровно то, что и предполагал: отсутствие других посетителей кроме нас.
Правда в заведении "У Рудольфа" в выходной день мы пару лет назад встретили точно такой же аншлаг, но зато это было в центре города на углу Невского и Суворовского, а пиво там дают чешское розливное.
Но вот обслуживание и кухня оставляют желать лучшего, но про это я уже кидал говна на вентилятор несколько раньше.
Что ж удивляться отсутствию посетителей в аналогичных обстоятельствах на углу Карпинского, Северного и Руставели? Тут прямо с асфальта видно загород :)
Вернее конец городской черты.
Внутренний интерьер заведения ну о-очень евротичный: столы со скатертями, белоснежными салфетками, качественными вилками, бокалами и стульями, по стенам грамотно "обставленные" аквариумы большого объёма, на вертикальных балках виды старого Баку маслом.
На стене не то плазма, не то большой ЖК – Х.З., я в них даже хуже, чем свинья в ананасах разбираюсь.
Всё чисто ну просто пездец: на пол плевать лично я постеснялся, хотя не уверен, что мне бы на это попеняли.
Нет, попеняли бы однозначно, но даже желания плюнуть не возникло, нет.
Как обычно, впрочем.
Зал оборудован несколькими кондиционерами, которые порадовали мою нетерпимую к жаре тушку приятной прохладой, особенно когда я наебнул горячей нажористой солянки.
Декор заведения относительно стандартен: широченные тёмные деревянные балки по стенам и потолку, металлические светильники на цепях, нижняя часть стен отделана грубым декоративным камнем, всё остальное покрашено в какой-то светлый цвет, названия которого я не знаю.
За большим внутренним окошком расположены ёмкости, в которых изготавливается пиво.
Кстати, в этом году они на нашем питерском пивном аукционе чего-то там удостоились за качество напитка.
Меню поразило обилием блюд: только шашлыков 20 (двадцать) разных видов, включая рыбные шашлыки.
Остального тоже всякого очень много, но я, как старый консерватор, смотрел только на знакомые названия :)
На мой взгляд нехуёво!
Метр моментально сообщил, что мясо курдючного барашка доставляется на самолёте из Азербайджана. Круто, если правда.
В общем были заказаны: Ребёнке долма и грибной жульен (она его везде пробует так как любит),
мне взяли солянку (её тоже всегда беру если чанахов нет) и бараний шашлык на косточке.
Ну и пива, понятно, взяли. Сначала светлого.
Пиво понравилось очень-очень.
Оно сильно отличается от Пауланера, но отличие не в качестве, а в том, что английское всегда отличается от немецкого.
Сравнивать я не буду: они оба два очень качественные и вкусные, но ценник явно в пользу ближайшего ко мне ресторана "Карпинский": 75 за 0,5 против 105 за 0,5 учитывая, что до «Пауланера» мне нада проехать весь город по диагонали.
Пиво типа "Тиньков" я даже вспоминать не хочу т.к. это просто моча галимая.
Конечно латвийский "Ужавас" всем обозначенным брендам не победить, но ведь "Ужавас" в Латвии…
В Латвии вообще с пивом и его выбором всё очень отлично, да.
Тёмное пиво было во второй серии.
Тоже здоровское: не такое непонятночто как "Гиннес": пить я "Гиннес" могу, но пивом не считаю: при возможности выбора буду пить что-либо более пивное или вотку.
В общем тёмное пиво розлива ресторана "Карпинский" (счас скажу страшное) заруливает привозное розливное тёмное "Крушовице" в минуса.
На мой, понятно вкус.
Правда и ценник вполне с "Крушовице" сравним: 95 за 0,5.
Но и ехать за местным никуда не надо :)
Касаемо заказанной едьбы.
Долма отличная при цене 110 за порцию. Очень понравилась.
Да, в столовой на Тележной порция стоит 60, зато туда нада ехать, долмы в два раза меньше и без соуса. Ну и с евротизмом там совсем никак, а он отдельным гражданам необходим :)
Шашлык бараний на косточке с овощами – 170.
Мясо отличное, очень вкусно приготовленное, но порция не большая.
Обычный бараний шашлык без костей стоит 190, но состав блюда и качество ингридиентов я не тестировал т.к. обожрался.
Жульен – 110.
Не самый пездатый, но пездаче был только в почившей "Третьей Планете".
Потому готов определить его как качественный.
Лично мне понравился, хотя луку многовато слегонца.
Многие граждане лук любят больше, чем мы с Ребёнкой.
Солянка – 95.
Для солянки однозначно дорого, но тут она уж очень нажористая оказалась: меня аж в пот бросило, как сожрал :) Кондиционер помог прийти в себя :)
Чем можно всё вышесказанное подытожить?
Однозначно пойдём туда ещё пробовать остальные 19 видов шашлыка и пить вкусное пиво.
Обслуживание просто великолепное: метр, узнав, что мы в ресторане любим друг с другом разговаривать в процессе едьбы, моментально сменил игравшую громко попсу на ненавязчивый джаз, за что ему отдельное спасибо.
Чаевых оставили.
Даже при моей патологической жадности я не смог этого не сделать: понравилось патамушта.
Есть там что-то типа VIP зала на 12 мест, что радует, но верняк по дням аншлага он занят «корешами шефа».
Есть несколько непонятных моментов: как там с вентиляцией?
Протестировать ея двум некурящим людям затруднительно, а персонал в зале не курит.
Что случится с атмосферой если пол зала будет курить - Х.З.
После восьми играет наёмный мучачо, что есть безусловный минус: эти граждане обычно ни петь, ни играть не могут, зато орут и лупят по синтезатору громко и старательно :(
Заставить их молчать, как правило, нет никакой возможности: они не могут не петь :(
Ну и репертуарчик небось весь с Шансона, хотя это чисто моя фантазия, ессно.
Как подобное заведение окупается у нас в ебухах я понимать отказываюсь: за самолёт для барана нада море бабла убить и ещё этого барана реализовать впоследствии, желательно быстро пока не протух.
От себя могу предположить, что, скорее всего, там просто отмываются бабки, а заведение убыточное.
Этот момент меня вообще-то не волнует: главное чтобы кормили и поили хорошо за адекватные деньги, но мысль такая в гологу пришла.
Кстати, граждане владельцы отфигачили прилежащую к заведению площадку, оборудовали её правильным навесом (не из полуэтилена!) и оснастили гражданином, который присматривает за припаркованными средствами передвижения.
Терраска начнёт фунциклировать со следующей недели.
Заеду 100% и камрадам-мотоциклистам посоветую.
